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GASTRONOMIE AUVERGNATE

Découvrez le goût authentique d'O délice

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L'HÉRITAGE

Un délice pour les papilles

Né au cœur de Montluçon, O DÉLICE célèbre l'alliance entre les produits bruts de notre terre auvergnate et une finesse culinaire contemporaine. Chaque plat raconte une histoire de saison, de producteur et de passion.

"La cuisine est le langage de l'âme, et chaque assiette est une conversation."

La Carte Ephémère

ENTRÉE

Le Jardin de Printemps

Légumes croquants, émulsion d'herbes folles et fleurs comestibles de l'Allier.

18€
PLAT

L'Aubrac Maturé

Filet de bœuf, réduction au Gamay de Saint-Pourçain, racines d'hiver.

34€
POISSON

Omble Chevalier

Pêche de rivière, beurre noisette au citron vert et quinoa croquant.

29€
DESSERT

Noir Intense

Ganache 70%, cœur fondant caramel au beurre salé, éclat d'or.

14€
DISPONIBILITÉS

Heures de Délices

Déjeuner

Mardi — Samedi

12:00 — 14:30

Dîner

Mardi — Samedi

19:30 — 22:30

Dimanche

Brunch Privé

Sur Réservation

Nous trouver

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ADRESSE

12 Place de l'Hôtel de Ville,
03100 Montluçon, France

call

TÉLÉPHONE

+33 (0)4 70 00 00 00

mail

EMAIL

contact@odelice-montlucon.fr

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